CBFI Zeevruchtenvriezer met hoge efficiëntie en hoge efficiëntie van roestvrij staal van CBFI - Een zeer betrouwbare oplossing voor de visverwerkende industrie
Toepasselijke industrieën en producten:
• Zeevruchtverwerkingsfabrieken, exporteurs van zeevruchten, producenten van voorverpakte voedingsmiddelen, logistieke ondernemingen in de koelketen
• Toepasbare materialen: visfilet, garnalen, tonijnfilet, schaaldieren, zeewier en andere blok-/bladzeevruchten
Vier kernvoordelen
1. IQF-vriestechnologie: zorgt voor een stabiele kwaliteit van zeevruchten
• Controle van ijskristallen: de laminaire bevriezingssnelheid bereikt 15 m/s, de grootte van ijskristallen in cellen voor zeevruchten is minder dan 8 μm en het sapverlies na ontdooien is minder dan of gelijk aan 1,8% (vergeleken met 6-8% in traditionele vriezers).
• Kleur-, geur- en smaakbehoud: Een omgeving met lage temperaturen remt de enzymactiviteit, vermindert de oxidatie van tonijnvet met 40% en verhoogt het kleurbehoud met 25%.
2. Efficiënte productiecapaciteit en kostenoptimalisatie
• Aanpassing van de productielijn: De snelheid van de transportband kan traploos worden aangepast van 0,5-1,2 m/min, en kan worden aangesloten op geautomatiseerde sorteerlijnen of verpakkingsmachines om de integratie van "aanvoeren van vriesverpakkingen" te realiseren.
• Ruimtebenuttingsgraad: Het rechte ontwerp bespaart 30% van de fabrieksoppervlakte, waardoor het geschikt is voor de renovatie van oude fabrieken
3. Verzekering van veiligheid en naleving
• Hygiënisch ontwerp: CIP-certificering voor oppervlakken die in contact komen met voedsel, bestand tegen stoomdesinfectie, naadloze laskamer om microbiële groei te voorkomen.
• Aanpassing van de nieuwe EU-regelgeving: Ondersteunt de functie "Traceerbaarheid van bevriezingsrecords", genereert elke minuut temperatuurlogboeken, in overeenstemming met de 2025 EU IQF-certificering.
4. Eenvoud van onderhoud en betrouwbaarheid op de lange- termijn
• Gegevens over uitvalpercentage: Er zijn wereldwijd meer dan 500 apparaten in gebruik, met een gemiddelde tijd tussen storingen (MTBF) van 10.000 uur en een garantie van 1 jaar voor kritische componenten.
• Intelligent waarschuwingssysteem: voorspel koelmiddellekkage of overbelasting van de motor 48 uur van tevoren om ongeplande stilstandverliezen te verminderen.
Technische details: Het aanpakken van specifieke pijnpunten in de branche
1. Maatwerkoplossing voor het complexe invriezen van zeevruchten
• Gesegmenteerd invriesprogramma:
• Voorkoelzone (-15 graden): Verlaag de oppervlaktetemperatuur van zeevruchten om barsten als gevolg van thermische spanning te voorkomen.
• Snelvriesgebied (-35 graden): Koude lucht met een hoge stroomsnelheid dringt door de productlaag om ervoor te zorgen dat de middentemperatuur aan de norm voldoet.
• Uniforme temperatuurzone (-18 graden): voorkomt klonteren veroorzaakt door opwarmen, geschikt voor directe verpakking en export.
Kleefoplossing:
• De transportband is voorzien van een hydrofobe coating en een onafhankelijk gaasontwerp, met een hechtingspercentage van tonijnblokken van minder dan 0,5%.
• Optioneel vibratiehulpmiddel om het risico op ophoping te verminderen (geschikt voor gemakkelijk hechtende zeevruchten zoals Sint-Jakobsschelpen).
2. Stabiliteit op lange termijn in vochtige en warme omgevingen
Corrosiebestendig ontwerp:
• 316L roestvrijstalen voering (optioneel voor kustfabrieken), zoutsproeitest geslaagd voor ISO9227 1000 uur.
• Het beschermingsniveau van elektronische componenten is IP66, waardoor schade door stoom en opspattend water wordt voorkomen.
Gecondenseerd waterbeheer:
• Dubbellaags afvoerkanaal+automatische afvoerpomp om schimmelgroei in ijzige of vochtige omgevingen te voorkomen.
Veelgestelde vragen en antwoorden
Vraag: Hoe kan ik voldoen aan de verpakkingsvereisten voor bevroren zeevruchten?
A: Aan het einde van de tunnel kan een overgangssectie van -20 graden worden geïnstalleerd om de compatibiliteit tussen de producttemperatuur en de verpakkingsmaterialen te garanderen en om de vorming van condenswater te voorkomen.
Vraag: Wordt de apparatuur beïnvloed in gebieden met extreme temperaturen?
A: De standaard startmodule bij lage- temperatuur kan nog steeds normaal starten bij een omgevingstemperatuur van -20 graden, en het voorverwarmingssysteem van de compressor zorgt voor de vloeibaarheid van het koelmiddel.
Vraag: Is voor onderhoud en onderhoud een professioneel team nodig?
A: Zorg voor een diagnosesysteem op afstand. 90% van de fouten kan worden opgelost via videobegeleiding; Voer één keer per jaar-inspecties op locatie uit en houd de lijst met vervangende verbruiksartikelen transparant.
Populaire tags: Industriële efficiënte roestvrijstalen tunnel IQF-vriezer voor vis / garnalen / zeevruchten tonijn met 500 kg / u koelcapaciteit CE-gecertificeerd, China, fabrikant, fabriek, prijs, kopen
