Productpositionering en kernwaarde
In de mondiale voedselverwerkende industrie, vooral in de duurdere-markten zoals het Midden-Oosten, Europa en de Verenigde Staten,versheid, opbrengst, productie-efficiëntie en voedselveiligheidzijn de vier belangrijkste zorgen van kopers. De CBFI Impingement-tunnelvriezer is speciaal ontworpen voor dun, klein- voedsel met een hoge- toegevoegde waarde-. Goedkeurenlage-temperatuur hoge-snelheid straalbotsing bevriezingstechnologie, het bereikt3-5 keer efficiënter warmteoverdrachtdan gewone lucht-gekoelde apparatuur, waardoor het diepvriezen van voedsel binnen enkele minuten wordt voltooid, wat perfect past bij de hoge- standaard voedselproductielijnen in het buitenland.
CBFI integreert dit industriële snel-invriesapparaat voor de wereldwijde exportEU-veiligheidsnormen, aanpassing aan vochtige-warmteomgevingen in het Midden-Oosten en Noord-Amerikaanse hoog-efficiënte energie-besparingseisen. Het helpt voedingsbedrijven om gewichtsverlies te verminderen, het uiterlijk van producten te verbeteren, de capaciteit te stabiliseren en de bedrijfskosten op de lange termijn- te verlagen, waardoor het de kernuitrusting wordt voor fabrieken van zeevruchten, vlees, gebak, fruit en groenten en bereide voedingsmiddelen om de concurrentiepositie van producten te verbeteren.
Werkingsprincipe en technische voordelen
CBFI Impingement Tunnel Freezer gebruiktaangepaste spuitmondarray met hoge-snelheidom dichte, uniforme en hoog{0}}kinetische-energetische verticale jets van -35 graden ~-45 graden koude lucht met een lage temperatuur te vormen.Dubbel-zijdige synchrone botsingop het voedseloppervlak breekt onmiddellijk de isolerende luchtlaag op het voedseloppervlak en zorgt voor een ultra-snelle warmte-uitwisseling.
1. De invriessnelheid is veel hoger dan bij traditionele luchtkoeling en passeert snel de maximale ijskristalvormingszone met minimale celbeschadiging
2. Klein temperatuurverschil binnen en buiten voedsel, uniform bevriezen, geen scheuren, geen vervorming, geen bevriezing
3. Aanzienlijk lager gewichtsverlies, veel lager gewichtsverlies dan conventionele tunnel- en kistenvriesapparatuur
4. Continue productie, soepel aan- en afvoeren, compatibel met automatische productielijnen, geen frequente handmatige tussenkomst
Vergeleken met het bevriezen van vloeibare stikstof presteert de CBFI-impingement-technologiebijna dezelfde productkwaliteit als het invriezen van vloeibare stikstof, terwijlhet energieverbruik en de bedrijfskosten worden aanzienlijk verminderd. Het brengt geen veiligheidsrisico's met zich mee bij lage- temperaturen en is meer geschikt voor een stabiele werking op de lange- termijn van grootschalige- grootschalige en continue voedselverwerkingsfabrieken.
Kernstructuur en productienormen
Hygiënische lichaamsstructuurDe hele machine is gemaakt vanSUS304 roestvrij staal van voedingskwaliteit-, met boogovergang en geen sanitaire dode hoeken. Het is gemakkelijk schoon te maken en corrosiebestendig-, voldoet aan internationale voedselveiligheidsnormen zoals HACCP, EU 1935/2004 en FDA, en is geschikt voor strenge grondstoffeninspectienormen in het Midden-Oosten, Europa en Amerika.
1. Jet-luchtkanaalsysteem met hoge-precisieBovenste en onderste symmetrische luchtkanalen + verstelbare hoekmondstukken zorgen ervoor dat voedsel van verschillende diktes en vormen een uniforme impactwindsnelheid kan verkrijgen; groot luchtvolume, geluidsarme ventilatoren, stabiele werking, lange levensduur en eenvoudig onderhoud.
2. Hoog-efficiënte thermische isolatie en energie-besparend ontwerpIsolatieplaat van polyurethaan met hoge-dichtheid, hoog aantal gesloten cellen en lage thermische geleidbaarheid, sterk koude-sluitend effect; uitgerust met intelligente variabele frequentieregeling, past automatisch de koelcapaciteit aan op basis van het vermogen,besparing van 15%~30% energie dan traditionele apparatuur met vaste frequentie, snel rendement op uw investering bij langdurig gebruik-.
3. Intelligent PLC-besturingssysteemVisuele bediening via touchscreen, één-toetsinstelling voor temperatuur, windsnelheid en transportsnelheid; met automatische alarm-, foutdiagnose- en gegevensregistratiefuncties, ter ondersteuning van bewaking op afstand, en voldoet aan de gestandaardiseerde en onbemande managementbehoeften van overzeese fabrieken.
4. Modulair en export-aangepast ontwerpModulaire montage van de hele machine, handig voor transport, installatie en uitbreiding; aangepast aan de grootte van de werkplaats van de klant, capaciteit, spanning (380V/415V/480V) en type koelmiddel,one-stop-aanpassing aan elektriciteitsnetwerken en arbeidsomstandigheden in verschillende delen van de wereld.
Toepasselijke scenario's voor de voedingsmiddelen- en industrie
CBFI Impingement-tunnelvriezerricht zich op dun, klein-voedsel met hoge uiterlijke eisen, waardoor het een van de populairste modellen voor continu snel{0}}vriezen is op de markten in het Midden-Oosten, Europa en Amerika:
Zeevruchten: Visfilets, garnalen, inktvisringen, schaaldieren, gehavende zeevruchten, geglazuurde zeevruchten
Vlees: Vleespasteitjes, kipnuggets, vleesblokjes, spek, worstjes, bereide vleessteaks
Gebakje: Dumplings, wontons, loempia's, broodjes, pizzabodems, gebakken snacks
Fruit & Groenten: Fruit- en groenteschijfjes, champignons, okra, maïskorrels, in blokjes gesneden fruit en groenten
Bereid voedsel: gefrituurd voedsel, gehavend voedsel, kant-en-klare-- gerechten, bevroren half-afgewerkte producten
Bijzonder geschikt voorcentrale keukens, exportvoedselfabrieken, grote visverwerkingsfabrieken en merkvleesverwerkende bedrijven. De uurcapaciteit kan honderden kilo's tot enkele tonnen bedragen, compatibel met voor- en achterprocessen zoals schoonmaken, koken, braden en verpakken om een volledig automatische productielijn te vormen.
Kernwaarde voor markten in het Midden-Oosten, Europa en Amerika
Kwaliteit voldoet aan internationale hoge-normenNa het ontdooien zijn de smaak, de kleur en het sap van diepvriesproducten bijna vers en voldoen ze aan de strenge eisen op het gebied van uiterlijk en smaak in Europese en Amerikaanse supermarkten, luxe- catering en halalvoedselmarkten.
Laag gewichtsverlies=Directe winststijgingBevriezing bij hoge-snelheid vermindert het waterverlies aanzienlijk,hogere opbrengst en voldoende gewicht. Dezelfde grondstof produceert meer eindproducten, wat op de lange termijn aanzienlijke voordelen voor bedrijven oplevert.
Aanpassen aan arbeidsomstandigheden en certificeringen in het buitenlandOndersteuning van 415V/480V-spanning, CE/UL/FDA/HACCP-certificering, stabiele werking in vochtige en warme omgeving,gemakkelijke export-inklaring en zorgeloos-lokaal gebruik.
Continu en efficiënt, verlaag de arbeidskostenVolautomatische continue werking, waardoor handmatige handelingen, omzet en wachttijd worden verminderd, de uurcapaciteit wordt verbeterd en de uitgebreide productiekosten worden verlaagd.
Laag energieverbruik en milieuconformiteitMechanische koeling + energiebesparing met variabele frequentie, geen verbruik van vloeibare stikstof, geen uitstoot van rookgassen, naleving van de Europese en Amerikaanse regelgeving op het gebied van koolstofneutraliteit en milieubescherming, wat zorgt voor een beter bedrijfsimago.
CBFI merk- en servicevoordelen
CBFI (Guangzhou Icesource) is eenexport{0}}gerichte onderneming die zich richt op R&D, productie van koel- en snel-vriesapparatuur. Producten worden geëxporteerd naar meer dan 100 landen en regio's over de hele wereld, met een volwassen overzees servicesysteem:
Bied één-stop-klaar project aan, inclusiefoplossingsontwerp, productie van apparatuur, installatie, inbedrijfstelling en bedieningstraining
Kerncomponenten zijn van internationale merken, stabiel en betrouwbaar, laag uitvalpercentage, geschikt voor langdurig gebruik in het buitenland-
Wereldwijd magazijn voor reserveonderdelen + snelle responsservice, oplossing van grensoverschrijdende after- problemen na verkoop
Ondersteun aangepaste capaciteit, grootte, materiaal en functie om aan de persoonlijke behoeften van verschillende klanten te voldoen
Snelle-ervaring met het invriezen van apparatuur, bekend met douane-inklaring en certificeringsprocessen in het Midden-Oosten, Europa en Amerika
Kiezen voor een CBFI Impingement Tunnel Freezer betekent kiezen voor eenstabiel, efficiënt, laag-verbruik en hoge- kwaliteitmondiale snel-invriesoplossing waarmee u uw producten concurrerender kunt maken op de internationale markt.
Populaire tags: cbfi impingement-tunnelvriezer – invriezen op hoge-snelheid voor hoogwaardige voedselverwerking, China, fabrikant, fabriek, prijs, koop
