Het ijsgedeelte van de buisijsmachine is een verdamper en de verdamper bestaat uit vele verticale parallelle stalen buizen. De deflector aan de bovenkant van de verdamper sprenkelt water gelijkmatig in elke stalen buis op een spiraalvormige manier. Het overtollige water wordt opgevangen door de onderste tank en teruggepompt naar de verdamper. Er stroomt koelmiddel in de buitenruimte van de stalen buis en warmte-uitwisseling met het water in de buis, en het water in de sluis wordt geleidelijk afgekoeld tot ijs. Wanneer de dikte van het buisijs de gewenste waarde bereikt, stopt het water automatisch met stromen. Het hete koelgas zal de verdamper binnendringen om het buisijs te smelten. Wanneer het buisijs valt, werkt het ijssnijmechanisme om het buisijs in een bepaalde maat te snijden.
In vergelijking met andere ijsmachines is het grootste voordeel van de buisijsmachine dat het geproduceerde ijs niet gemakkelijk te smelten is, de temperatuur laag is en het buisvormige holle centrum een goede luchtdoorlatendheid heeft, wat een onvervangbaar effect heeft. Dus wat zijn de belangrijkste toepassingen van buisijs?
1. Buisijsmachine in visserijzeevruchten
Buisijs is hol, hard en transparant, heeft een lange bewaartijd, is niet gemakkelijk te smelten en heeft een goede luchtdoorlatendheid. Het is een van de beste ijssoorten voor het bewaren van vis en zeevruchten. Buisijs zonder waterkastanje zal de gekoelde goederen niet schaden, en is hol en geventileerd, wat de kwaliteit van zeevruchten kan garanderen, en het gaat langer mee dan scherfijsmachines.
2. Buisijsmachine in commerciële koude dranken
In bars, hotels, koude drankenwinkels, KTV en andere plaatsen. Het toevoegen van buisijs aan koude dranken is erg populair, vooral in tropisch Zuidoost-Azië is het een van de manieren voor mensen om af te koelen.
3. De buisijsmachine is ook een van de soorten ijsfabrieken voor groothandel en detailhandel. Door zijn mooie uiterlijk en smelten is het vooral geschikt voor verpakkingen en groothandels aan hotels, supermarkten, koude drankenwinkels, etc., waar ijs nodig is.
Daarnaast hebben buisijsmachines speciale toepassingen in farmaceutische en chemische laboratoria.
